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深圳食品级干冰使用方法

来源:   发布时间:2019-11-06   点击量:123

提及食品级干冰,干冰清洗又称冷喷,是以压缩空气作为动力和载体,以干冰颗粒为被加速的粒子,通过专用的喷射清洗机喷射到被清洗物体表面,利用高速运动的固体干冰颗粒的动能变化、升华、熔化等能量转换,使被清洗物体表面的污垢、油污、残留杂质等迅速冷冻,从而凝结、脆化、被剥离,且同时随气流清除。

干冰清洗显著的特点就是可在线清洗,特别是热态清洗效果更加显著。在线清洗可以极大地缩短设备停机时间,减少清洗过程对生产的影响,对于连续生产的企业可以带来显著的经济效益,而且节水,节约洗涤剂,降低工人劳动强度。

设备经清洗后能使微生物绝对数减少,而且洗去了以蛋白质和碳水化合物为主的微生物营养源,达到防止微生物繁殖的目的。食品级干冰
因此保持生产流水线的清洁环境,防止微生物的二次污染也是防止食物中毒等事故最有效的办法。在不同的食品生产工艺流程中,应该根据污垢的种类、性质以及清洗的要求,选择适当的清洗条件。

干冰制冰机依靠液压或机械力推动活塞运动,将成形腔中的雪状干冰压缩,通过成形腔前端的孔状模板高压挤出,形成条状干冰,条状干冰进一步被折断就形成干冰清洗所用的干冰颗粒。

食品级干冰

质量轻则有利于运输。此外,干冰升华后不会留下液体,这样比用水冰冷藏更清洁干净,不会使食物潮湿。同时,干冰升华后生成的二氧化碳密度大于空气,因而二氧化碳气会附在质量重的食物表面,使食物与氧气隔绝,达到抑制细菌滋生、减缓其新陈代谢的速度等作用,确保果蔬海鲜产品新鲜、不变质。食品级干冰

石油化工:清洗主风机、气压机、烟机、汽轮机、鼓风机等设备及各式加热炉、反应器等结焦结炭的清除。清洗换热器上的聚氯乙烯树脂;清除压缩机、储罐、锅炉等各类压力容器上的油污、锈污、烃类及其表面污垢;清理反应釜、冷凝器;复杂机体除污;炉管清灰等。

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